Claire Makes Swirled Sesame Cake | From the Test Kitchen | Bon Appétit


  1. oelschlegel


    i want to see a series where brad makes claire's recipes and claire makes brad's.

  2. Hazem Ahmed

    Hazem Ahmed7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Is it just me or is Claire a little bit off, or tired.

  3. Breanna Messerschmidt

    Breanna Messerschmidt10 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    PAM?! Really?

  4. Emily Schaab

    Emily Schaab13 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Lol she used non stick spray to get the parchment to stick to the pan.

  5. alexnd1ke393


    Claire is a queen! Need sooo much more of her in my day

  6. Queen Sectonia

    Queen Sectoniaวันที่ผ่านมา


  7. Ras Alghul

    Ras Alghulวันที่ผ่านมา

    This video should have way more views!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

  8. Taco Cat

    Taco Catวันที่ผ่านมา

    Who's Artisan and why is their name on the side of the Mixer?

  9. London1869

    London18692 วันที่ผ่านมา

    Can I triple this recipe without adjustments?

  10. Khaled K

    Khaled K2 วันที่ผ่านมา

    Claire is sort of like my therapist tbh

  11. Michael Snake

    Michael Snake2 วันที่ผ่านมา

    Jesus that sugar?!?!?!? That's so unhealthy! You guys over there trying to encourage people to get heart disease and die?

  12. Jackie Hong

    Jackie Hong2 วันที่ผ่านมา

    moist cake... no juicy cake? YES YES YES

  13. Pank

    Pank2 วันที่ผ่านมา

    I used to have a girlfriend named Pam but she wouldn't fit in that pan

  14. Kerbal Space Command

    Kerbal Space Command3 วันที่ผ่านมา

    I'm glad Claire is getting more videos, she's the only one I watch.

  15. inoch07

    inoch073 วันที่ผ่านมา


  16. Alex Loredo

    Alex Loredo4 วันที่ผ่านมา

    Is it just me or is Claire literally the cutest living being ever?

  17. Jason Bucy

    Jason Bucy4 วันที่ผ่านมา

    Everyone loves Clair. Her videos average 5X-10X more view than any other Bon videos. I hope they pay her accordingly.

  18. Ras Alghul

    Ras Alghul4 วันที่ผ่านมา

    I love Claire

  19. Mijacogeo

    Mijacogeo4 วันที่ผ่านมา

    Sorry to be that guy, but in the fact box at 0:46, it should say "e.g." not "i.e."

  20. Savanna Ramsfield

    Savanna Ramsfield4 วันที่ผ่านมา

    Just call it soft

  21. MrTingles

    MrTingles4 วันที่ผ่านมา

    I personally don't like the poppy/vanilla variant, it's usually bone dry. I've had good experiences with oil-based cakes, so I wonder if this sesame version might be worth a try...

  22. John Kohanski

    John Kohanski4 วันที่ผ่านมา

    I made this for dessert for Sunday dinner today, it was just meh. Sorry, not a winner.

  23. Kat Sam

    Kat Sam5 วันที่ผ่านมา

    I'd watch Claire boil water

  24. Raging Gamer

    Raging Gamer6 วันที่ผ่านมา

    Does anyone know what ended up happening for that bit where claire was gone for awhile? My understanding was she was no longer with bon appetit but now i don't really see brad anymore on the channel, are they just on vacation?

  25. JohnnyBuschi

    JohnnyBuschi6 วันที่ผ่านมา

    "Mr. Homolka... Stop eating my sesame cake... STOP EATING MY SESAME CAKE!"

  26. Jordan Balke

    Jordan Balke6 วันที่ผ่านมา

    I wish they’d process the audio a little more. These videos are great but the background humming noises are so obnoxious

  27. William Estrada

    William Estrada7 วันที่ผ่านมา

    ))))))). 🕶️👋.

  28. Ross Campoli

    Ross Campoli7 วันที่ผ่านมา


  29. BleedTheWineUnholy

    BleedTheWineUnholy7 วันที่ผ่านมา

    People need to grow up, it's just a word, m o i s t, GET OVET IT ALREADY

  30. Benny Powers

    Benny Powers7 วันที่ผ่านมา

    Say it with me now: "teh... HEE... nuhh"

  31. Michael Horodowicz

    Michael Horodowicz8 วันที่ผ่านมา

    Love it.

  32. Nicholas Quarino

    Nicholas Quarino8 วันที่ผ่านมา

    I love Claire so much!

  33. LaniLou

    LaniLou8 วันที่ผ่านมา

    Can you try making gourmet Starbucks Coffee Cake? But like the *original* one, from 10 years ago. The really good, darker colored one, not the bland Sysco one they sell now.

  34. Matt Kwikest

    Matt Kwikest8 วันที่ผ่านมา

    I still don't understand why moist is a word that makes people cringe. its just a word. if you have cringy connotations about it, maybe you got a dirty mind - and cant come to terms with it.

  35. nattsurfaren

    nattsurfaren8 วันที่ผ่านมา

    Looks like swirled mold cake

  36. Michel Pariseau

    Michel Pariseau8 วันที่ผ่านมา

    There are so many things to like about this video. Claire is an exceptional teacher and communicator, explaining each technique clearly and simply. In addition to just being a delightful beautiful human being, her honesty and simple self-confidence is beguiling. What a treat it is to watch you, Claire! Thank you for sharing your gifts. Michel

  37. Ace Lightning

    Ace Lightning8 วันที่ผ่านมา

    I wonder what a slice of that cake/bread would be like if I toasted it?

  38. sinny k

    sinny k8 วันที่ผ่านมา

    Claire seems really depressed in this video. What's going on?

  39. Russell Brown

    Russell Brown8 วันที่ผ่านมา

    This is an older video, isn't it? She seems to have less gray.

  40. Skinperiod Inc.

    Skinperiod Inc.8 วันที่ผ่านมา

    hydrated my g

  41. Bestsk8eva

    Bestsk8eva8 วันที่ผ่านมา

    Where’s the dehydrator though Claire? 😂

  42. Nick O

    Nick O8 วันที่ผ่านมา

    Beautifully saturated

  43. Turn Left

    Turn Left9 วันที่ผ่านมา

    Ikr. I wonder if Claire would let me make the sexy time in her

  44. orion khan

    orion khan9 วันที่ผ่านมา

    No one tasted it on camera aside from *Claire* ?

  45. AKsmitherz

    AKsmitherz9 วันที่ผ่านมา

    Juicy. Juicy bread.

  46. Espen Oset

    Espen Oset9 วันที่ผ่านมา


  47. Nico Yazawa

    Nico Yazawa9 วันที่ผ่านมา

    I just want Claire to hug me with her gigantic mommy bear arms.

  48. Stephanie Hackathorn

    Stephanie Hackathorn9 วันที่ผ่านมา

    Claire's hot AF

  49. Jess Boo

    Jess Boo9 วันที่ผ่านมา

    Is she officially back in bon appetit??

  50. Zoo9a

    Zoo9a9 วันที่ผ่านมา

    Claire the kind of woman that makes you wish you're not single

  51. Raven Mitchell

    Raven Mitchell9 วันที่ผ่านมา

    Claire please do a Q and A! I know more about Brad than you from this channel. Love yah❤

  52. Nocure92

    Nocure929 วันที่ผ่านมา


  53. lily

    lily9 วันที่ผ่านมา

    did anyone notice in the beginning that chris didn't open his mouth but was still responding to claire? lol must've been an editing thing, but i was just like ??

  54. lily

    lily9 วันที่ผ่านมา

    Michele N Claire turned around and said “Chris” and was staring at him while he was (supposedly) responding

  55. Michele N

    Michele N9 วันที่ผ่านมา

    I thought that was the camera person?

  56. ChubbyGirl KetoBeginning

    ChubbyGirl KetoBeginning9 วันที่ผ่านมา

    hydrated cake? lol

  57. Hungry Caterpillar

    Hungry Caterpillar9 วันที่ผ่านมา

    I’m sorry but I thought it was unprofessional of you to yell the recipe over the mixer...

  58. yugisr

    yugisr9 วันที่ผ่านมา

    I'm still waiting for a BA cookbook titled "Greatest Saff(H)itz"

  59. синий кот

    синий кот9 วันที่ผ่านมา

    two claire videos in a row!!!

  60. Bosphorus Way

    Bosphorus Way9 วันที่ผ่านมา

    This is called marble cake in Turkey

  61. Andrew James

    Andrew James10 วันที่ผ่านมา

    bon appétit's best girl!

  62. Zachary Rivera

    Zachary Rivera10 วันที่ผ่านมา

    Can you make gourmet Quaker granola bars

  63. Movie Effects Pro

    Movie Effects Pro10 วันที่ผ่านมา

    Please make a jolly rancher Claire!

  64. Antonio Norman

    Antonio Norman10 วันที่ผ่านมา

    Anyone else miss Brad? Good times...

  65. Anonymous User

    Anonymous User10 วันที่ผ่านมา

    Claire be looking like a snacc 👀

  66. Albdruck

    Albdruck10 วันที่ผ่านมา

    "Really good with a cup of tea" Me: I'm sold.

  67. Viking Hans

    Viking Hans10 วันที่ผ่านมา

    "A nice, hydrated cake." There you go. You never have to say moist ever again.

  68. chad

    chad10 วันที่ผ่านมา

    why not brad lately

  69. A.S.M.A

    A.S.M.A10 วันที่ผ่านมา

    This bch making this cake as if it is a nuclear bomb ! It’s a damn sesame cake ! Even children can make it

  70. Miya McManus

    Miya McManus10 วันที่ผ่านมา

    “Claire makes gourmet SweetTarts”

  71. Jace Beleren

    Jace Beleren10 วันที่ผ่านมา

    Question: Can you somehow take parts of this recipe for other quick bread recipes if you want make your own?

  72. Daniel Rodriguez

    Daniel Rodriguez10 วันที่ผ่านมา

    BA - what else could you use instead of the sesame seeds (allergy)?

  73. Jewell Morgan

    Jewell Morgan10 วันที่ผ่านมา

    Claire could literally make anything and I’d watch it

  74. Kevin Breckman

    Kevin Breckman10 วันที่ผ่านมา

    I hope Bon Appetit gets Claire to do more videos like this and not the ones where she tries to make a certain food

  75. Mr Meme

    Mr Meme10 วันที่ผ่านมา

    Where’s brad and vinny???

  76. Eleanor Vidmar

    Eleanor Vidmar10 วันที่ผ่านมา

    Claire, can you make macarons?

  77. onmyway221

    onmyway22110 วันที่ผ่านมา

    What’s wrong with Claire?

  78. Gustavo Prato

    Gustavo Prato10 วันที่ผ่านมา


  79. carolbuzelim

    carolbuzelim10 วันที่ผ่านมา

    Why she can't say moist? I never understand why people don't like that word

  80. Harriet Bleu

    Harriet Bleu10 วันที่ผ่านมา

    Attempt gourmet loft house pink frosted sugar cookies!!! PLS

  81. orionHCCA

    orionHCCA10 วันที่ผ่านมา

    Thicc and pale ( ͡° ͜ʖ ͡°)

  82. Denise DeCamp

    Denise DeCamp10 วันที่ผ่านมา

    I wait for Claire videos ... and wait and wait and wait and then... the sun rises. 🤗🤓

  83. Midnight

    Midnight10 วันที่ผ่านมา

    Make gourmet gum please

  84. Brian Newton

    Brian Newton10 วันที่ผ่านมา

    Call it hydrated well. lol

  85. Michael Baum

    Michael Baum10 วันที่ผ่านมา

    Claire. Don’t grind coffee in that. Please.

  86. Molly Payton

    Molly Payton10 วันที่ผ่านมา

    Does anyone think I could use almond or coconut yogurt to make it dairy free?

  87. Madison DeMarse

    Madison DeMarse10 วันที่ผ่านมา

    You should try to make a kinder egg

  88. MajorTomTGC

    MajorTomTGC10 วันที่ผ่านมา

    I hope you guys go on to great things, Loved the channel

  89. chaimoss1

    chaimoss110 วันที่ผ่านมา

    why she looks so sad in this vid!?

  90. Sebastian Vogel

    Sebastian Vogel10 วันที่ผ่านมา


  91. Richard Scheibel

    Richard Scheibel10 วันที่ผ่านมา

    Last month I binge watched every Claire video. All is good, now that she finally dropped a new one. Please bring back the "Pastry Chef Makes Gourmet ..." videos.

  92. Cameron Johnson

    Cameron Johnson10 วันที่ผ่านมา

    Bring them back? They never stopped lol

  93. Shannon L

    Shannon L10 วันที่ผ่านมา

    She seems tired

  94. Kat Lilek

    Kat Lilek11 วันที่ผ่านมา

    I call a cake spongey instead of saying that gross word...

  95. Nick Adelman

    Nick Adelman11 วันที่ผ่านมา

    looks delicious... but i would call that marbled vs swirled

  96. Faith Fox

    Faith Fox11 วันที่ผ่านมา

    I'm really curious about why this/not that. She does a great job of explaining the leavening chemistry, but I am really curious about why oil and not butter, and why full fat yogurt rather than greek.

  97. Michael Gans

    Michael Gans11 วันที่ผ่านมา me. I want to eat your moist cake. I mean that in a perverted way.

  98. Patrick Horgan

    Patrick Horgan11 วันที่ผ่านมา

    My favorite

  99. TNTrotoluene

    TNTrotoluene11 วันที่ผ่านมา

    I hope everything is okay at the BA kitchen. Claire seems a bit nervous and all over the place in this video. I can't really put my finger on it, but something about this video felt different. Also a weird audio thing at 9:25.

  100. Gordon Ng

    Gordon Ng11 วันที่ผ่านมา

    The only reason why I watch this Channel is for Claire to make 'gourmet' versions of junk food. What is this normal food stuff?

  101. internetandspace

    internetandspace11 วันที่ผ่านมา


  102. Daniel

    Daniel11 วันที่ผ่านมา

    Great video! Claire seems really baked baking this bread!

  103. Martin Hellerud

    Martin Hellerud11 วันที่ผ่านมา

    Can you try to make tea? Just use the machine who dries ingredients to powder